Юкола из форели холодного копчения, 185г

Описание

Юкола из форели холодного копчения — это плотная, насыщенная и очень ароматная рыба с мягким дымным вкусом. После копчения филе слегка подвяливают и благодаря этому, вкус становится более ярким, а текстура остается нежной и сочной.

Филе нарезано «решёткой»: так кусочки легко отделяются руками или вилкой, удобны для подачи и сразу раскрывают текстуру рыбы. Такая нарезка делает юколу идеальной закуской — её можно есть отдельно, добавлять к хлебу, картофелю, салатам или подавать на сырной тарелке.

Нежная жирность форели, лёгкая соль и холодное копчение дают глубокий вкус без лишней тяжести.

Можно замораживать, после вскрытия сьесть за три дня

Состав

Форель, соль, дым натурального копчения.